Raffaele Zanoli

Professore di Economia Agraria ed Estimo presso l'università Politecnica delle Marche, dove dirige il Laboratorio di Economia e Marketing Agroalimentare. Ha svolto incarichi per diversi enti ed Istituzioni nazionali ed Internazionali tra cui il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, Commissione Europea, Food and Agricolture Organisation (FAO). Si occpua dal 1987 di agricoltura biologica. Recentemente ha iniziato a occuparsi di bio-energie e mobilità sostenibile.

"Voi vedete le cose come sono e vi chiedete: "Perchè?" Ma io mi immagino cose che non esistono e mi chiedo piuttosto: Perchè no! "(G.B. Shaw)